投资卤味生意有市场吗 加盟卤菜品牌怎么样

在小本创业市场，餐饮行业一直都拥有非常火爆的市场，尤其是很多传统美食，经过多年的发展和积累，拥有非常成熟的客户群体，消费潜力是非常大的，卤菜熟食小吃是大家都非常熟悉的美食，那么现在投资卤菜生意市场怎么样呢！

1、餐饮市场潜力大

有句老话说的好人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。从这句老话中就可以看出，人的一日三餐是非常重要的。餐饮行业已经逐渐发展成为第三产业中的一个支柱产业，一直在消费市场上发挥着极其重要的作用。卤菜发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出多元化的特点。

2，利润空间可观

有人曾经算过这样一笔账：

卤味小吃加工销售的平均毛利率在40％左右，每天的营业额如果能在2000元左右，每天的纯收入就能达到800元以上。如果经营得当，花色品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。小小的卤味小吃所创造的价值可以如此之巨大，由此可见卤味小吃行业有着巨大的市场空间与利润空间。

3，投资灵活卤菜项目投资十分灵活且资金回流周期快

卤菜进入良性循环后收益也大。卤菜因其自身的特点而深受广大消费者喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对卤菜的发展和扩张提供了条件，为卤菜的经营开拓了更为广阔的市场。

4，多渠道盈利

卤菜的经营模式灵活，可以开设专门的品牌店，也可以是几十平米、大众消费的小店。这就是加盟卤菜的魅力所在，机动性强，灵活性大，企业文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。

现在投资卤菜店有诸多优势，餐饮作为民生刚需，市场潜力是不可估量的，选择卤菜熟食这样的经典美食，可以经营的更加长久，新手想立足市场，选择加盟有实力的卤菜品牌，大品牌保驾护航，教您正宗卤菜技术，全面的开店扶持保障，让新手创业也能收获火热商机！