如何合作烧腊店?合作要注意什么?

发布时间:2018-07-03 08:53:40 来源:卤三国 点击:4693

随着我国的不断发展,南北的文化也有了密集的交流,当然那也免不了饮食文化的交流。烧腊是广东的传统美食,已经有了很久远的历史,在市场上是很受欢迎的地方特色美食,在市场上开一家烧腊店有很广阔的市场,烧腊特有的滋味让消费者吃过之后久久不能忘却,选择合作开一家正宗的烧腊店在市场上是很多创业的选择。


 如何合作烧腊店


如何合作烧腊店?

合作的形式让创业者得到很大的优势,怎么才能合作开烧腊店呢?

合作流程一:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业顾问咨询相关合作事宜,并获得相关的项目资料。

合作流程二:创业者到总部所在地进行实地考察,与总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

合作流程三:总部对创业者资料进行审核,确认创业者的合作资格,根据创业者的选择、综合总部的发展需求,确定合作类型。

合作流程四:双方确定考察结果无异议,正式签订合同,缴纳费用,总部对合作商进行授权。

合作流程五:合作商在总部进行系统的技术培训,熟练掌握全部制作工艺进行考核。

合作流程六:根据合作商实际情况进行对应的经营管理课程培训,量身制定经营管理方案。

合作流程七:根据总部对合作商店面要求进行选址策略分析;对合作商已选店面进行评估审核,经过总部评估后方可确定;对于没有店面的合作商,总部选址专家进行实地选址。

合作流程八:合作店开业后,总部定期对合作商进行店面经营巡查及经营指导服务。

合作流程九:总部针对不同季节不同地区定期更新菜品,统一进行二次培训,合作店在市场中长久经营。

合作烧腊店要注意什么?

合作开店创业不是件小事,在合作的时候要注意细节,保障自己的权益,以免遇到陷阱。

一、选对合作行业  

近来,新冒出的热门合作品牌不在少,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,合作的品牌几乎每都要重新洗牌,这无疑加大了合作品牌创业者选择的难度。因此,选择合作行业时,要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有以上。

二、合作要求越机会越大  

有竞争力的合作品牌由于发展前途较好,合作要求自然也。但要明白,合作条件越严格的品牌往往有较完整的合作制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力合作者。正因为如此,越有信誉的合作企业,挑选合作者时把关就越严谨。

三、与连锁总部“面对面”  

现在连锁企业很多,加上前几合作店可观,使得有些新兴的连锁企业和合作者都比较浮躁。一些创业者创业心切,只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约合作,等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。因此,实地考察非常必要。

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卤三国 申明