上海卤味店合作哪家好？开店选址要注意什么？

近来，餐饮行业的发展越来越好，很多创业着纷纷加入进来，卤味在上海的餐饮市场中是很受人们欢迎的传统美食，在市场中一直有很好得销量，不少创业者以合作的形式开一家卤味店，在市场上的生意很不错，合作开卤味店成为热门的创业项目。

上海，简称“沪”或“申”，是中国共产党的诞生地，中华人民共和国直辖市，上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。

上海卤味店合作哪家好？

合作开店是有优势，但市场上的卤味合作品牌质量良莠不齐，选择哪家合作开店好？

一、注意选择品牌

品牌的优势是其他普通品牌的产品项目所不能比的，好的品牌在一定程度上可以保证合作的的保证性和稳定性，甚至还可能会有更大的升值空间。另外，好的品牌它所拥有的合作体系相对来说也是比较成熟的，这也对你的合作和发展有很大的好处。

二、注意选择产品

卤味在餐饮行业有她自己独特的风味，不管是在哪里开店口味是一定要正宗的，所以在选择卤味培训的时候，一定要注意产品的口味是否正宗，在条件允许的情况下去公司亲自品尝是再好不过的了。

三、选择的产品要有市场

市场上现在可以说合作经营卤味店的还是相当多的，但是一想合作店多了，有限的地域来说相对客户辐射范围就会减小，这样就可能会引起供过于求，结果导致没有达到预期的合作效果。所以说，要找那种特色的合作项目，就是目前市场上相对来说竞争不是很激烈，而且市场形势看起来相对稳定且有壮大的趋势的项目合作，这样可以降低我们的风险。

上海卤味店合作开店选址要注意什么？

除了选择好的合作品牌外，选择好的店址对创业也很重要，在上海开卤味合作店在选址的时候要注意什么？

一、前调查

通过商圈调查，对商圈内的顾客的消费能力和商业动向予以分析。对顾客的消费能力调查分析主要包括该地区消费者的生活特性、消费习惯；现有人口的龄、性别，职业、文化程度及人口密度、增长速度等基本状况；消费者的收入水平、消费水平、购买能力集消费意识等等。

二、调查竞争情况

主要了解市场竞争对手的情况，包括竞争对手的商场类型、位置、量、规模、营业额、营业方针、经营商品及服务对象的阶层等等。

三、了解店铺所在地区客流情况

主要调查分析商场所在地的客流量、客流的状态、方向、速度、客流的目的以及本店的吸收量。

上海卤味店合作哪家好？开店选址要注意什么？选择合作创业就是要选择一个好的合作伙伴，卤三国作为知名的卤味品牌，市场经验丰富，与卤三国合作，有专业的师傅手把手教你技术，在开店的时候也有全面的支持，让你在上海这个大城市开创自己的一番事业天地！