投资卤菜店有潜力吗 有哪些值得借鉴的开店心得

发布时间:2021-03-24 14:52:21 来源:卤三国 点击:807

如今,更多的人开始投入小本创业市场,选择自己做点小本生意,随着小本创业市场项目越来越多元化,更多的人有了创业的机遇,餐饮市场一直都是小本创业的热门领域,尤其是传统卤味,更是拥有成熟的市场,卤菜熟食作为其中的热销美食,也是近几年小本创业的热门商机!


投资卤菜店有潜力吗 

投资卤味小吃生意是近几年的热门项目,小本经营,利润可观,市场前景不可小觑,下面来看看开卤菜店的市场:

投资卤菜店有潜力吗

1、卤菜市场潜力:卤味小吃消费市场发展迅速,已经成为城市餐桌休闲消费的一大生活习惯。 而且据相关数据显示,就一个5万-15万人口 的县级城镇,别看这么个小小的县城,卤味小吃每年的消费能力都在800万-1200万 ,大约可以创造200万-500万的年利润。

2、店面选址易:开卤菜店市场前景好,店面面积只需要5-15平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。

3、线上营销,多重创收:食堂结合外卖,借助美团、饿了么、百度糯米、大众点评等外卖平台,一天24小时,生意火爆不停歇!

4、投资见效快:从选择项目、技术培训、选址装修,产品试制、筹备开业,20天内完成。越快开店,越快盈利!

5、开店回报高:根据调查信息反馈,卤味小吃店日营业额一般是1500-8000不等,日均营业额超过3000元占总比例60%以上。

开卤菜店要注意哪些

年轻人开卤菜店,最担心的莫过于没有经验而走上弯路,那么,现在新手开卤菜店要注意哪些呢!

一、注意产品的质量

频频出现的视频安全问题,也让消费者对外出就餐的要求比较高了起来,想赢得消费者的信任,这材料的选择就必须过关,卤菜熟食店的所有产品就需要选择优质的材料,这样所做出来的产品才会有质量上的保障,并且这样的卤菜熟食产品也会让食客吃得开心,吃得放心。

二、注意店铺人气

消费者选择消费时首先看人多不多,其次才是看口味,再次是消费习惯。所以在开卤菜店前期积累人气是非常重要的,而店铺口碑的打造能够吸引更高的人气

三、注意选址分析

两边是十字路口,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,消费环境,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。

四、注意服务质量

餐饮也是服务行业,客户体验也是很重要的,在客户购买后,赠送给客人一些招牌产品的小样,或者是一些优惠券等等,都是能很好地培养顾客对于品牌的忠实度。餐饮服务好不好,对于消费者的心理冲击会更大,好的餐后服务更加有利于培养回头客。

投资卤菜店有潜力吗

如今小本创业风靡市场,更多人涌进创业的大部队,市场竞争也会越来越激烈,如果你也想创业者致富,就要即使把握商机,想在餐饮市场赢得好商机,也要有自己的经营优势,在开店之前要做好各方面筹备,在经营中也要时刻总结经验,不断精进技巧,迎合市场潮流,才能在餐饮市场立于不败之地!


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卤三国 申明