成都卤菜熟食店怎么样?店址怎么选?

发布时间:2018-04-21 17:14:35 来源:卤三国 点击:48

不管开什么店,做生意的都希望自己赚钱,很多想投资的人都看好餐饮行业,想开一家卤菜熟食店,开店自然是要估算一下卤菜熟食店利润的高低。在成都想开卤菜熟食店的你肯定也在盘算开卤菜熟食店是否赚钱。小编来你分析。

成都,简称蓉,别称蓉城、锦城,是四川省省会,西南地区一个副省级市,特大城市,国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市。

成都卤菜熟食店怎么样?

成都卤菜熟食店怎么样?想知道能赚多少钱那就要计算利润,考虑成本,将各方各面都盘算一下才会比较准确。

成都卤菜熟食店

一、利润

开一家卤菜熟食店的利润分析大致为:按1500~2000元日营业额来计算,利润保守在30%,每天净利润在500元左右,每月除去各种开支4000元,月利润在11000元左右,除去每年10个节日多收入的利润,年利润也在10万~15万元。

拿卤三国产品举个例子供你参考:

1、刘备老母鸡5.8元/500g,成品净出率为350g,成本为500g/8元多一点,加上制作费用也不会到9元钱/500g。一般售价在12-13元/500g,每500g鸡的利润就有3-4元。

2、宫廷御鸭:鸭子每500g/4.5元,成品净出率为335g左右,成本7元/500g。加上制作费用也到不了7.5元/500g,卖12元/500g,每500g鸭的利润就有4.5-5.5元。

其他品种利润则更大。

二、成本

开店的投资成本,首先这个是没有一个固定的量的,投资和经营规模离不开关系。一般来说,经营一家卤菜熟食店需要花费到的地方也就是店面的租金,装修的钱、一些设备比如说冷柜之类的,然后就是货源的钱,除了这些基本上没有其他的费用。

在装修的时候,并不需要装修的多么精美,卤菜熟食生意属于小本生意,装修只需要做到干净利落便可。在加工台和前厅的地方应该使用透明材质的隔断,这样能够让消费者直接看到后台的加工过程,消费者看着干净卫生自然就会满意。

这样算下来卤菜熟食生意就是小投资大回报的项目。不管你的资金是多是少,卤菜熟食都是很值得投资的项目。

店址怎么选?

开店做生意的常说想开店就一定要慎重选择店面地址,好的店面地址能让生意翻倍都不止。

一、选择店址的原则

店址的选择,是一项关系着店面未来的经济效益和发展前景的重要工作。通过我们对该城市调查分析、寻找一年内能产生利润并有明显增加趋势的店址。有可能的话还要预测所选店址的销售额、毛利、成本和利润及未来的增长潜力。

二、选址的基本要素

1.目标店方圆3公里区域内(10万人—30万人),居民聚居、人口集中的地方是适宜设置店面的地方。

2.交通方便,旅客上车、下车非常多的车站,或者在几个主要车站的附近,可以在顾客步行不到20分钟的路内的街道开店。

3.店面临主干道,门店设在三叉路的正面,拐角的位置也是很理想的,它位于两条街道的交叉处,是人流的停滞点,可以产生“拐角效应”。

成都卤菜熟食店怎么样?利润高,成本小,是创业的好项目。开卤菜熟食店选择卤三国就不需要大量资金,只用手头的小笔资金就能成功开店盈利,再赚钱不过了。

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