南宁卤菜店加盟要注意什么？开店怎么选址？

相较于上班，显然创业更能让人们心动，毕竟自己能做老板是很多人的梦想，但是创业的路上又有很多的风险让人望而生畏，其实，在餐饮行业中开展自己的事业并没有太大的创业压力，大家都知道餐饮行业自古就是“勤”行，需要的投资资金并不是很大，选择加盟的形式创业会有经验丰富的加盟品牌带领你走在创业路上，协助你顺利的开店，在南宁卤菜是餐饮市场中的热门创业项目，在这里加盟开卤菜店是创业者的优质选择。

南宁卤菜店加盟要注意什么？

卤菜在南宁的餐饮市场中发展的很好，市场销量很不错，作为创业项目也很合适，加盟也是创业者在餐饮行业创业常见的方式，但是市场上的卤菜加盟品牌质量良莠不齐，创业者在加盟的时候要注意什么？

一、注意食品质量问题

在餐饮行业，食品质量关乎一个店的生死，在判断食品质量时要看加盟品牌跨区域规模的连锁是否具有独立的质量控制与管理部门；是否有全面详实的质量手册文件、详细的质量控制计划文件、标准化的质量控制程序文件等等。

二、考察加盟品牌

目前我国餐饮企业的平均寿命周期为2.5到3年，其中投资回收期为8到18个月，成长期为18到28个月。而连锁加盟体系建立起和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的卤味店加盟品牌，能让人放心不少。

三、加盟扶持政策

加盟创业就是为了有一个经验丰富的品牌助力创业，所以选择的卤菜加盟品牌要有完善的加盟政策，加盟品牌会提供开业全面支持，一般良好的支持应有地区市场商圈选择、人员配备招募、地区市场产品定位与地域性产品开发、业前培训等等。

南宁卤菜店加盟开店怎么选址？

不仅是在选择卤菜加盟品牌的时候要谨慎，在南宁想开一家生意好的卤菜店店址也是不可忽视的关键，好的店址能带来更好的生意，在南宁加盟开卤菜店应该怎么选择店址？

一、根据人流量选择

在同一条街道两侧选择店铺位置时，以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。客流量少，就缺乏“人气”，影响收入；能见度低，即使有“人气”，人们也不容易发现你的店铺；如果交通不畅，人们就不愿意来。

二、根据周边环境选择

选择店铺位置时，还应重视店铺所在建筑提供的销售、展示、储藏等设施是否符合经营要求（否则会给经营带来不便），建筑物的朝向是否较少受气候影响（比如冬天面向刮大风方向就不妥），以便今后在经营中减少支出。

三、根据长远发展来选择

有时与其定好经营方向再去选择店铺位置，倒不如先找到一个地点适中、价格较合理的营业场所，再根据当地情况确定一个有发展潜力的经营方向。就是说，开店铺不一定要在经营方向上“先入为主”，找好位置往往更重要。选址要考虑周边环境和就餐对象。

南宁卤菜店加盟要注意什么？开店怎么选址？加盟创业是创业者很青睐的创业方式，就是因为在创业的时候会有全面的支持，所以选择的卤菜加盟品牌要像卤三国这样有实力、有口碑，在南宁与卤三国合作开卤菜店有专业的师傅教你技术，有总部帮助你一步一步的走向创业成功的路，扶持你在南宁顺利的开一家卤菜店！