一、关于煎小甲

       煎小甲是三国集团推出的特色小吃品牌。煎小甲生煎锅贴底皮焦黄，贴面软嫩，口味鲜美。包制时馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴是大众风味小吃。煎小甲锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。

香

       料中加入了特殊秘制额原料骨头汤，采用上等大骨精心熬制而成，含有丰富的胶原蛋白和高钙。所有食材严格把关，黄金搭配，咬一口，油水汪汪，鲜香不腻，可谓【此味只应天 上有，人间能有几回尝】

鲜

       煎小甲只选取丹田屠宰场现杀的新鲜猪肉，选取肥瘦相间的五花肉，头道压榨菜籽油，不仅比市场上常用的二道三道菜籽油香，还更加卫生健康。

脆

锅贴皮薄外皮轻薄、底板金黄香脆，Q韧十足馅香。馅肉丰满、香而不腻汤多，纯正浑厚、孜孜入味。

二、古法发酵

       煎小甲在和面面面粉使用了特殊的古法发酵、补给你口感细腻，还可减轻胃痛、胃酸火消化不了的症状。扎面让面团更有筋性。用手指背蘸水在面团上用力扎，让面团吸收水分变 软更有筋性。

三、精工细作

       煎小甲对于从选材到制作到配送的任何环节都严格把关，私家营养配方，让每一位顾客在享受美味的同时也得到营养和健康。制作过程更是环保精细，每一道工序严格细化，精准规范。

四、优质原料

       煎小甲从全国各地挑选原料供应商，只选取最优质的原料。面粉全部选取蛋白质含量平均在13.5%以上的高筋面粉，蛋白质含量高，麸质较多，因此面筋道不易断。配料选取三十 六味纯天然香料制成绝密配方，配合多种新鲜食材，保证色香味。

五、手工包制

甄选新鲜食材，传统手工包制，传承秘制配方，全程无任何添加剂，一个小小的水饺包裹了山珍海味香而不腻，吃过的顾客个个都说好。

六、丰富馅料

馅料中甲乳科特殊秘制的原料骨头汤，采用上等大骨精心熬制而成，含有丰富的胶原蛋白和高钙。

新鲜食材

精选新鲜时令蔬菜，上乘肉制品、调味料等。所有食材严格把关、科学搭配，确保食客吃的安全又放心。

七、煎小甲锅贴 

       传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发、博采众长，经过秘制调配，研制出独具特色口味并符合现代人膳食结构的美味锅 贴，所到之处备受欢迎。

       小甲辣糊汤:小甲辣糊汤是别具风味的小吃，已有百年历史，它精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名乡城。始于老城，现遍及大街小巷。内有有面筋、海带丝、粉丝、 千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等，层次丰富，口感滑腻。

       煎小甲沙汤：沙汤是流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城。用骨头汤或鸡熬制，汤里需略微勾茨汁，汤浓味香。将一只生鸡蛋打入碗中，用滚开的汤汁一冲，冲成蛋花，在撒 上香油、胡椒面，一碗鲜美的煎小甲沙汤就做成了。

       明火白粥：煎小甲明火白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，软、绵、滑，糯。食用可滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气，老幼皆宜。

八、开业全程扶持

       开业前对合作店的管理人员、管理制度及流程进行专业化教学，并进行考核，开业后进行服务培训，对服务人员的形象礼仪、日常话术、服务规范等进行培训，强化服务形象。制 定开店活动策划，线上线下同步推广计划，并预估活动效果。

九、物料全面支持

       招牌酱料、凉菜等直接油总部统一配送，免除进货烦恼。店内桌椅、厨具、餐具等由总部统一配送安装，保证品质和速度。店内日常消耗品如纸巾、打包盒等统一由总部配送，规 范化管理。

十、运营全面指导

       强大运营中心专职为合作商提供持续指导服务，真正做到全年365天无休服务。专职督导固定周期到终端巡店，及时发现合作店问题并帮助解决。节日节点总部统一组织促销活动 ，总部宣传并给予合作商支持。

十一、总部支持

整店输出：产品形象标准化

产品保障：产品流程标准化，十年专业餐饮研发团队，定期研发新产品

系统培训：360°全方位培训指导

精细套管：4000多家店铺运营经验，准上市企业运营规格，一对一全程辅导

十二、市场

       “一日之计在于晨”，早餐作为一天当中最重要的一餐，在中华餐饮文化中扮演着极重要的角色。而锅贴这种以面粉和肉类组合的食物，既可以满足早晨的营养需求，亦可很好的 满足饱腹欲。再加上酥脆香浓的口感，赢得了众多人群的喜好。

       煎小甲主营锅贴系列产品，辅以汤品、小菜等，为用户提供合理搭配的便捷营养早餐。自开业以来天天爆满，以其美味、快速便捷等特点迅速占领周边市场。

       后生代消费>快速\健康>小额投资比>快速收益

营销

       公司总部拥有一支优秀的营销策划团队进行品牌形象定位及包装，通过与团购、微信等新型网络平台的搭建，实现线上线下互动。同时根据市场的变化及门店自身情况量身定制促

销活动方案，不做打折赚吆喝的短视营销，在保证利润的前提下，做到人气、口碑的双收益。

运营

开业初期合作管理团队为广大投资者提供包括门店运营、餐饮制作、销售服务等一系列培训。

为了确保每一家门店的稳定运营，采用现代化系统管理，便与员工集中管理培训，细化各项工作，减少门店运营成本，提高工作效率，创造餐饮界翻台率的奇迹。

仅60平方小店，日营业额天天破万

十三、合作流程

十四、三国集团介绍

       三国投资集团是一家致力于成为国际领先的战略投资公司(以下简称三国)，总部位于中国合肥。自成立以来，三国依据立足本土、放眼全球”的战略思想，不断拓展投资领域，优 化产业结构，现已完成餐饮项目管理与运营、地产开发、矿泉水源投资、汽车贸易、战略咨询等产业的多元化投资布局。公司先后成功投资“卤三国”、“魏王卤”、“串串火锅” “天地精华矿泉水’、“创智天地产业园”“徽米网络”等项目，并成为同领域市场领先的知名品牌。