在这个生活节奏紧张的时代,工作压力较大的情况下,为了节省做饭的时间,经常会有食客打包卤菜下酒吃饭,省时省力。由于制作方便,便于食用,卤菜成为了大众消费的日常产品之一,而做卤菜生意,对于卤菜质量的把控是应该要做好的,做卤菜食材怎么挑选是一件需要学习的事情。下面跟随卤三国一起来看一下吧!
做卤菜食材怎么挑选1。食材挑选要选择正当的商贩
一般而言,很多人为了节省成本选择一些无证商贩购买食材,但是却忽略了原本质量的问题,在卤制成成品之后卖给买家造成严重的后果,对于自己的生意影响是很大的,所以一定要选择正当的持证商贩进货,避免因质量问题导致的后果。
做卤菜食材怎么挑选2.肉类该如何挑选
卤菜之中,肉类占据了绝大部分,主要是猪肉,牛肉,鸡肉等,在选择这些食材上面,我们可以从颜色,味道上进行选择。质量不好的肉类,颜色都会较深,并且伴有一定的微弱气味,一旦发现这些问题,坚决不要购进,避免卤菜的质量出现问题。
做卤菜食材怎么挑选3.要记住卫生情况的保证
卤菜由于批量较大,用料较多,我们一般在卤制的时候都避免不了卫生情况的问题,虽然较为困难,但是卫生情况一定要做好,不能因为自己的疏忽导致卤制食材的时候卫生情况的不良好,引发卤菜质量不好的问题!
做卤菜食材怎么挑选!以上就是卤三国为您带来的关于卤菜食材挑选的问题,卤菜是餐饮生意,所以质量问题一定要严格的把关,卤三国特色熟食,精选天然健康食材,在制作过程中不添加任何的添加剂,安全健康,让您安心品尝!
关注“卤三国餐饮”获取更多餐饮资讯。
关注我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”
卤三国小本创业引领者!咨询电话:0551-62300511或直接与本公众号沟通联系。
张先生 留言:我想咨询关于赵云肘子的详细资料,有没有?或者直接打我电话,我对这个项目很感兴趣
管理员 回复:好的,我会安排相关商务经理给你回电,祝你顺利!
方先生 留言:湖北咸宁有你们的加盟店吗?对你们的项目感兴趣 请发份详细的资料到我邮箱,我想先看看,谢谢!
管理员 回复:您好,湖北是有我们的合作店的,详细市场信息我们已经安排负责湖北市场的项目经理联系您了,请保持手机畅通。资料已发送至您的邮箱,请注意查收。谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
郭先生 留言:陕西汉中有你们的加盟店吗?我想去试试味道,还有你们的加盟费是多少?谢谢
管理员 回复:您好,陕西是有我们的合作店的,已安排负责陕西市场的项目经理与您联系,请保持手机畅通,合作费用9800元起,根据合作类型不同而实际和费用是不同的!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
熊先生 留言:广东东莞有你们的店吗?我想在这边的工业园开家卤菜店?我去哪里学习,广东有你们的分店么?
管理员 回复:您好,广东是有我们的店的,学习是来安徽合肥总部学习,其他省市暂无分支培训机构!谨防受骗.详情亦可拨打:0551-62303293咨询!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
高先生 留言:请问怎么加盟,我有一个30多平米的小门面,适合开你们这样的店吗?
管理员 回复:您好,可以的,一般的熟食店面不需要太大,在10-25个平方就足够,您30个平方足够了!详细的信息已安排项目经理给您去电,为您解答!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
胡先生 留言:我想加盟你们,你们在合肥政务区有店面吗?我在这边有门面,80多个平方,可以加盟你们吗?
管理员 回复:您好,合肥政务区目前还没有分店.很抱歉,由于公司未来的市场规划,合肥市从2012年开始不做加盟,做直营体系!给您带来的不便,请谅解!合肥市之外的地区是可以做加盟的.
吴先生 留言:我想了解下加盟你们的是怎么样的一个加盟法,需要那些条件?
管理员 回复:您好,加盟卤三国是品牌和技术的双重加盟,加盟以后,卤三国产品的五大口味、八大系列、一百多个单品产品都是师傅手把手教学的,详细加盟信息已安排项目经理为您解答,请保持手机畅通!加盟卤三国只要对卤三国品牌的认可,不做损害卤三国的利益事情,选择加盟区域周围一公里内无加盟店即可!感谢您的咨询,祝您生活愉快!
郑先生 留言:对你们的项目感兴趣,请发份详细的资料到我邮箱里!
管理员 回复:好的,详细的加盟资料已经发送至您的邮箱,请注意查收,谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
刘先生 留言:我在山东看到过你们的店,也去尝试过产品,味道还可以,请问我想在泰安市开家你们店,可以吗?
管理员 回复:您好,可以的,只要您选择的加盟地址方圆一公里内没有卤三国的店即可,谢谢您对我们的支持!已安排负责山东市场的项目经理给您去电详细为您介绍,请保持手机畅通!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
程先生 留言:我想在朝阳开家店,请问朝阳有你们的店么?
管理员 回复:您好,请问您是想在那个朝阳呢?是北京的朝阳区还是辽宁的朝阳市呢?
留言将成为您成功投资的一个好开始,留言成功后,商家会在24小时之内答复您,使您对项目及招商企业获得更多了解?? 经过调查20%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询,把握机遇抢占商机!也许一个留言就能成就您创业致富的梦想!找好项目,好品牌!请多留言、多咨询、仔细比较。您的留言是零风险、零费用、零成本的咨询方式!
为了我们可以详细您的信息,并可以联系到您,请您真是填写,我们会对您的信息进行保密,请放心填写!