端午将至，粽子市场又将火爆。昨天，记者走访市场发现，今年的粽子依然刮起了清新风，提倡简约和绿色。不过记者发现但凡被贴上了“有机”标签的粽子，其价格要比普通粽子贵上不少，单个售价从10多元到40多元不等。
记者在一家超市看到，有机红枣粽、有机黑米粽和有机绿豆粽……这些贴上了“有机”标签的粽子价格在货架上属“中等偏上”。粽子除了外面包裹的粽叶之外，里面的原材料几乎都号称是有机产品。甚至有的粽子里的猪肉也标注是有机的。
有机粽子单个售价从10多元到40多元不等，和市场上的普通粽子相比，有的甚至贵过礼盒粽。“这款有机肉粽的价格是14元一个，算是比较便宜的，还有价格更贵的，一个就要40多元，上架后销量不佳就拿下了。这款粽子包装简单，成本几乎都在原材料上，价格相对便宜一些，询问度最高。”超市推销员岳女士介绍，“就算包装简单，但因为有了‘有机’二字，所以对其感兴趣的顾客不少。”
虽然消费者青睐绿色健康的产品，但“有机”二字并不能随便作为商家宣传的噱头，“有机”必须确有其事。“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准，获得有机产品认证证书，并标明中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。既包括人和动物食品，也包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料等非食品。
有机商品必须要有有机认证证书。业内人士表示，“不能因为用的材料是自己种的或者没有使用过农药就叫有机。”原料必须来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求。更关键的是，生产者在有机产品的生产和流通过程中，要有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录，并且必须通过独立的有机产品认证机构认证审查。
业内人士提醒，消费者在购买有机粽子时，要看清销售产品包装上是否使用了有机产品认证标志。此外，还有一个容易识别的方式就是看包装材料是否使用了木、竹、植物茎叶和纸等制成的可生物降解和可回收利用的包装材料。
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