开店最重要的就是经营,好的经营才能带来好的生意,现在很多想开熟食店的朋友都在关注卤菜店经营的问题,卤菜经营的秘决有哪些?卤菜店经营应该表现为:主动热情、耐心周到、文明礼貌、尊重顾客。今天卤三国小编为你详细的带你分析一下经营熟食店,留住新老客户的关键要点。
主动热情:在工作当中表现为:主动和顾客打招呼,询问顾客帮助,主动为介绍优惠活动信息,主动为顾客寻找需求商品,主动为顾客推荐适合顾客的菜品,微笑是表现热情的最好方式,微笑着完成顾客的每次购物需求,不仅仅满足顾客物质的需求,同时也满足了顾客精神上的需求。
耐心周到:销售人员每天面对的是各种不同性格的顾客,销售当中有很多问题,顾客需要知道,也想要知道,耐心为顾客讲解解释,不仅可以赢得顾客满意,更多的赢得顾客的信任,赢得对企业对组织好的口碑传播效应,想顾客之所想,顾客没想到的,销售人员也能帮助顾客想到,那就是服务周到了,比如,当顾客需要某种菜品的时候,也许考虑到了顾客的需求之外,我们还能替顾客想到菜品
文明礼貌:十字礼貌用语,“请、您好、谢谢、对不起、再见”,在工作当中灵活运用,恰当的服务语气,体现出销售人员的个人修养和素质,不仅给顾客光临的带来崇高礼遇,心情愉悦,也使我们销售人员变的更文明,更值得信任,更专业。
尊重顾客:礼仪是我们表达尊重最好的方式,要尊重顾客,怎样让顾客感觉到我们是尊重她们的,对于他们的到来我们很高兴,随时都很愿意为他们服务。通过服务礼仪恰到好处的表达对他们的尊重。仪态礼仪,微笑服务、眼神礼仪,这些身体语言所体现出来的细微改变,将给店员的形象带来无穷无尽的魅力,为你在职场的舞台增加色彩。
服务态度做的好与不好,关键是工作当中的细节有没有做好,华丽的词汇大家一说就明白,也很赏心悦目,服务态度要做好,要的是把每天工作当中简单的事情重复做好,反反复复,把简单的
事情做好就是不简单,服务态度也是这个的道理,每天调整好自己的心态,保持微笑服务,服务礼貌用语不离口,接待服务礼仪遵守操练,持续不断,你的服务态度就会慢慢改变,顾客也会因
卤三国特色熟食对合作店进行全面系统的培训,包括店面选址、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等,不论合作者有无经验,都让您成为真正的行家,一次创业,成终生事业。
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张先生 留言:我想咨询关于赵云肘子的详细资料,有没有?或者直接打我电话,我对这个项目很感兴趣
管理员 回复:好的,我会安排相关商务经理给你回电,祝你顺利!
方先生 留言:湖北咸宁有你们的加盟店吗?对你们的项目感兴趣 请发份详细的资料到我邮箱,我想先看看,谢谢!
管理员 回复:您好,湖北是有我们的合作店的,详细市场信息我们已经安排负责湖北市场的项目经理联系您了,请保持手机畅通。资料已发送至您的邮箱,请注意查收。谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
郭先生 留言:陕西汉中有你们的加盟店吗?我想去试试味道,还有你们的加盟费是多少?谢谢
管理员 回复:您好,陕西是有我们的合作店的,已安排负责陕西市场的项目经理与您联系,请保持手机畅通,合作费用9800元起,根据合作类型不同而实际和费用是不同的!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
熊先生 留言:广东东莞有你们的店吗?我想在这边的工业园开家卤菜店?我去哪里学习,广东有你们的分店么?
管理员 回复:您好,广东是有我们的店的,学习是来安徽合肥总部学习,其他省市暂无分支培训机构!谨防受骗.详情亦可拨打:0551-62303293咨询!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
高先生 留言:请问怎么加盟,我有一个30多平米的小门面,适合开你们这样的店吗?
管理员 回复:您好,可以的,一般的熟食店面不需要太大,在10-25个平方就足够,您30个平方足够了!详细的信息已安排项目经理给您去电,为您解答!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
胡先生 留言:我想加盟你们,你们在合肥政务区有店面吗?我在这边有门面,80多个平方,可以加盟你们吗?
管理员 回复:您好,合肥政务区目前还没有分店.很抱歉,由于公司未来的市场规划,合肥市从2012年开始不做加盟,做直营体系!给您带来的不便,请谅解!合肥市之外的地区是可以做加盟的.
吴先生 留言:我想了解下加盟你们的是怎么样的一个加盟法,需要那些条件?
管理员 回复:您好,加盟卤三国是品牌和技术的双重加盟,加盟以后,卤三国产品的五大口味、八大系列、一百多个单品产品都是师傅手把手教学的,详细加盟信息已安排项目经理为您解答,请保持手机畅通!加盟卤三国只要对卤三国品牌的认可,不做损害卤三国的利益事情,选择加盟区域周围一公里内无加盟店即可!感谢您的咨询,祝您生活愉快!
郑先生 留言:对你们的项目感兴趣,请发份详细的资料到我邮箱里!
管理员 回复:好的,详细的加盟资料已经发送至您的邮箱,请注意查收,谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
刘先生 留言:我在山东看到过你们的店,也去尝试过产品,味道还可以,请问我想在泰安市开家你们店,可以吗?
管理员 回复:您好,可以的,只要您选择的加盟地址方圆一公里内没有卤三国的店即可,谢谢您对我们的支持!已安排负责山东市场的项目经理给您去电详细为您介绍,请保持手机畅通!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
程先生 留言:我想在朝阳开家店,请问朝阳有你们的店么?
管理员 回复:您好,请问您是想在那个朝阳呢?是北京的朝阳区还是辽宁的朝阳市呢?
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