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产品描述: 董卓全鸭是著名熟食品牌,卤三国推出的一道新品酱鸭。其最大的特点就是味道能随着地域的不同而改变。一个地域一个风味,无论您是在哪里合作卤三国,董卓全鸭都会是您创业致富
台镜 发布于:2017-02-15 16:00
卤水鸭口感紧韧耐嚼,无油腻感,深得男女老少的喜爱。那卤水鸭的做法是什么呢?做法相对来说不难也不复杂,并且还不考厨艺,卤水鸭不仅可以当做下饭菜,还可以做休闲小吃以及零食哟。接下来,就由卤三国小编为大家介绍卤水鸭的做法吧。
1. 将鸭去内脏,洗净,下沸水锅中焯片刻;
2. 取大瓦锅1个,放入用八角、甘草、丁香、苹果、生姜、陈皮、酱油、玫瑰露酒、冰糖、精盐调制的卤汁,加适量水,用中火煮半小时;
3. 放入已焯过水的鸭,用小火煮50分钟,收火后再浸1小时即成;
4. 取出候冷,斩件上碟,香菜洗净放碟边供用。
饮食是一种文化,中华美食更是美誉满天下。一道卤水鸭,就已经引得市场上的消费者竞折腰。很多朋友都对卤三国的卤水鸭赞不绝口。看小编介绍到这里,相信很多朋友都已经忍不住流口水了。没有关系,想要一尝其味的朋友,赶快行动起来吧。
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