餐厅员工积极性不高怎么办？年底了，餐厅服务员心里想着要回家过年，厨师十多年没有回家过春节也打算辞职不干了。餐厅员工的士气一落千丈，这是谁的错？是员工的错还是管理者的错？员工心不在企业，主要还是两点，一是对待遇不满，二是对领导不满。待遇好办，但是心里不舒服就难办了。

 

　　餐厅管理者如何充分调动员工的积极性？对照下面几点，看看你做到没有。
 

 

　　1、对员工要有信任

 

　　管理者应该充分信任你的员工，放手让他们自己完成工作。创业者们都喜欢事事亲躬，但是如果你能够在给予员工方向之后，放手让他们凭借自己的能力解决问题，你的公司将会成长的更快。不要去过分的计较其中的失败。

 

　　2、问候员工、倾听他们

 

　　一句简单的问候“你最近怎么样”就已经足够。员工们或者微笑的回答，或者表达一下关心。从来没有听过老板这样问候过的员工，这让员工感觉自己从未被重视过。这样一句简单的问候，可以让你的员工觉得自己是被关注的。

 

　　3、将奖金的一部分转化为文化奖励

 

　　作为奖金的一部分，管理者把舞会和附近即将售罄的演唱会门票一起奖励给员工。这些难忘的经历远比任何物质上的奖励要更重要。当员工听到这个消息时，管理者从没发现他们那么兴高采烈而且从那以后前所未有的努力工作。

 

　　4、工作时间有一定灵活性

 

　　每个人都有自己的工作节奏。一些人在早晨的效率出奇的高，而有些人可能更喜欢熬夜工作。除了中午前的10分钟会议外，员工可以在任何时间高效率的工作，他们会按进度汇报工作情况并保证在最后期限前完成工作。而给与员工这种自由的同时，也向员工展示了对他们的信任，而管理者最后也能收到意想不到的效果！

 

　　5、给员工学习的机会！

 

　　每个人都希望自己能学到更多东西，技有所长。所以让员工快乐并提高工作积极性的另一种方法在于提供他们学习的机会。无论是花时间让他们参与一些感兴趣的会议，还是维系人际关系甚至是关心他们的职业生涯规划等等。

 

　　6、职位保持一定流动性

 

　　在创业公司，并不是招什么人来就负责什么岗位。与其指定这个人让他去完成一项工作，不如让他们进入搭档的角色，这会让他们热情盎溢的专注于公司需要他们做的事情。

 

　　7、树立员工的信仰

 

　　与大公司很难晋升相比，创业公司有更多的机会留给员工，让他们有机会成为公司宏伟蓝图中的一部分。每位员工都将对创业公司的成长做出巨大的贡献，产生深远的影响。创业者应该让员工明白，他们将会随着公司的成长而成长。

 

　　8、给员工量身定制的奖励

 

　　创业公司可以询问员工想要什么样的奖励。参加期待已久的会议？更灵活的工作安排？最新的iphone?你的员工会为你愿意花时间去了解他们想法而感到愉快，也会为此更出色的完成工作！

 

　　9、举行团队聚餐，无所不谈

 

　　一季度举办一次聚餐。在一两次聚餐后，员工彼此之间会更亲切，并且会与你分享之前不愿分享的事情。不要把这看成是老板们耍的一个把戏，而是公司的一种文化。每个人都会畅所欲言，而管理者也要一直倾听。

 

　　10、创建团队透明度以及协作文化

 

　　每周一的例会，明确目标、安排工作、汇报进度等。对于员工来说，这不仅仅是一个工作汇报，更重要的是，是让所有的员工都能深入了解我们所在做的事情。管理者给与整个团队一个彼此渗入的机会，让他们创造更多的价值。从而慢慢的营造出一种强大的公司文化，最终做出更好的产品。

 

　　关注“卤三国餐饮”获取更多餐饮资讯。

 

　　关注我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”

 

　　

 

　　卤三国小本创业引领者！咨询电话：0551-62300511或直接与本公众号沟通联系。