近年来，网上订餐等新型食品消费形式受到群众青睐，但其安全隐患也常常见诸报端。昨日，提交省人大常委会会议二审的《福建省食品安全条例（草案）》，作出较大幅度修改，设置专节来规范食品的网络经营。
初审草案时，不少委员指出有的食品经营者未取得任何资质就入网销售、有的交易平台为占领市场降低入网审核标准等问题。
草案就此增加了多项条款，要求食品的网络经营需要“亮证”。如：入网食品经营者应当依法取得食品生产经营许可；入网食品经营者通过第三方平台进行交易的，应当在其经营活动主页面的显著位置公示其食品生产经营许可证；通过自建网站交易的，还应当在其网站首页的显著位置公示其营业执照。
同时，草案还明确：入网食品经营者在网上刊载的食品信息内容应当真实准确，食品名称、产地、保质期、贮存条件、生产者等信息应当与食品标签或者标识保持一致；对在贮存、食用等方面有特殊要求的食品，还应当一并予以说明和提示；网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，入网食品经营者应当采取能够保证食品安全的贮存、运输措施，或者委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送；网络食品交易第三方平台提供者和通过自建网络交易的入网食品经营者应当记录、保存食品交易信息，保存期限不得少于产品保质期满后六个月，没有明确保质期的，不得少于二年。
为了增加上述条款的可操作性，草案设置了相应的法律责任条款，如：入网食品经营者未按照规定在其经营活动主页面、网站首页的显著位置进行信息公示的，可处5000元以上30000元以下罚款；入网食品经营者未按要求采取保证食品安全的贮存、运输措施，或者委托不具备相应贮存、运输能力的企业从事贮存、配送的，可处10000元以上50000元以下罚款。
针对社会关注度高的食品生产加工小作坊、食品摊贩和小餐饮店的管理，草案进一步充实了相应的内容，如明确对小作坊、小餐饮店实行核准制，对食品摊贩实行登记管理，实施核准和登记不得收取费用；小作坊、小餐饮店应当建立进货查验记录和索证索票制度。食品摊贩应当保存所采购的食品、食品添加剂、食品相关产品的票据凭证，保存期限不得少于30日。
关注“卤三国餐饮”获取更多餐饮资讯。
关注我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”
卤三国小本创业引领者！咨询电话：0551-62300511或直接与本公众号沟通联系。
张先生 留言：我想咨询关于赵云肘子的详细资料，有没有？或者直接打我电话，我对这个项目很感兴趣
管理员 回复：好的，我会安排相关商务经理给你回电，祝你顺利！
方先生 留言：湖北咸宁有你们的加盟店吗？对你们的项目感兴趣 请发份详细的资料到我邮箱，我想先看看，谢谢！
管理员 回复：您好，湖北是有我们的合作店的，详细市场信息我们已经安排负责湖北市场的项目经理联系您了，请保持手机畅通。资料已发送至您的邮箱，请注意查收。谢谢您的咨询，祝您生活愉快！
郭先生 留言：陕西汉中有你们的加盟店吗？我想去试试味道，还有你们的加盟费是多少？谢谢
管理员 回复：您好，陕西是有我们的合作店的，已安排负责陕西市场的项目经理与您联系，请保持手机畅通，合作费用9800元起，根据合作类型不同而实际和费用是不同的！谢谢您的咨询，祝您生活愉快！
熊先生 留言：广东东莞有你们的店吗？我想在这边的工业园开家卤菜店？我去哪里学习，广东有你们的分店么？
管理员 回复：您好,广东是有我们的店的,学习是来安徽合肥总部学习,其他省市暂无分支培训机构!谨防受骗.详情亦可拨打:0551-62303293咨询!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
高先生 留言：请问怎么加盟，我有一个30多平米的小门面，适合开你们这样的店吗？
管理员 回复：您好,可以的,一般的熟食店面不需要太大,在10-25个平方就足够,您30个平方足够了!详细的信息已安排项目经理给您去电，为您解答!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
胡先生 留言：我想加盟你们，你们在合肥政务区有店面吗？我在这边有门面，80多个平方，可以加盟你们吗？
管理员 回复：您好,合肥政务区目前还没有分店.很抱歉,由于公司未来的市场规划,合肥市从2012年开始不做加盟,做直营体系!给您带来的不便,请谅解!合肥市之外的地区是可以做加盟的.
吴先生 留言：我想了解下加盟你们的是怎么样的一个加盟法，需要那些条件？
管理员 回复：您好,加盟卤三国是品牌和技术的双重加盟,加盟以后,卤三国产品的五大口味、八大系列、一百多个单品产品都是师傅手把手教学的,详细加盟信息已安排项目经理为您解答，请保持手机畅通!加盟卤三国只要对卤三国品牌的认可,不做损害卤三国的利益事情,选择加盟区域周围一公里内无加盟店即可!感谢您的咨询，祝您生活愉快!
郑先生 留言：对你们的项目感兴趣,请发份详细的资料到我邮箱里！
管理员 回复：好的,详细的加盟资料已经发送至您的邮箱,请注意查收,谢谢您的咨询,祝您生活愉快！
刘先生 留言：我在山东看到过你们的店，也去尝试过产品，味道还可以，请问我想在泰安市开家你们店，可以吗？
管理员 回复：您好,可以的,只要您选择的加盟地址方圆一公里内没有卤三国的店即可,谢谢您对我们的支持!已安排负责山东市场的项目经理给您去电详细为您介绍,请保持手机畅通!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
程先生 留言：我想在朝阳开家店，请问朝阳有你们的店么？
管理员 回复：您好,请问您是想在那个朝阳呢?是北京的朝阳区还是辽宁的朝阳市呢?
留言将成为您成功投资的一个好开始，留言成功后，商家会在24小时之内答复您，使您对项目及招商企业获得更多了解?? 经过调查20%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询,把握机遇抢占商机！也许一个留言就能成就您创业致富的梦想!找好项目，好品牌!请多留言、多咨询、仔细比较。您的留言是零风险、零费用、零成本的咨询方式！
为了我们可以详细您的信息，并可以联系到您，请您真是填写，我们会对您的信息进行保密，请放心填写!
