投资开一家餐饮店不简单!首先你的清楚知道餐饮合作招商开餐饮店必备条件!虽然餐饮合作的门槛不高，但相应的限制条件还是有的!我们一起来看看开餐饮店的条件有哪些呢?

 

　　开餐饮店的条件有哪些呢?1、餐馆投资者应具备的性格特质

 

　　开餐馆是一项创业实践，而创业是一项充满挑战的人生选择，它对创业者有着特殊的素质要求，有很多人都自认为天生是当老板的料，然而事实上并非如此， 并不是所有人都适合创业。暂且不谈创业需要具备大量的专业知识、资金、管理能力等，现在，越来越多的人开始认可“性格决定命运”这一观点，因此仅性格一 项，就将很多人挡在了成功创业的门外。下面给出的是创业者应该具备的性格特质以及应该规避的性格缺陷：

 

　　创业者应具备的性格特质：出色的社交能力、善意合作，追求双赢、能够承受巨大的压力和孤独感、理智冷静、超凡的自信、开创一番事业的勇气、当断则断的魄力、善于自我反省和改进、敏锐的眼光和判断力、不可或缺的领导能力。
 

 

　　创业者应该规避的性格缺陷：僵化死板，不懂变通、懒惰，不思进取、缺乏专业精神和职业感、胆小怕事、毫无主见，优柔寡断、害怕失败，固步自封、容易满足，小富即安、自我感觉太过良好、固执己见，听不见不同意见、容易冲动，感情用事。

 

　　如果你已经具备了上述创业者应该具备的性格上的特质，那就可以考虑去开创自己的餐饮事业了!如果你有一些性格上的缺陷，也不要过于忧虑，而是应该去正确地分析自己，查缺补漏，尽量规避那些性格上的弱点，以将它们的不利影响降至最低。

 

　　开餐饮店的条件有哪些呢?2、餐馆投资需要具备的产品条件

 

　　餐饮业可供经营的产品可谓五花八门，令人目不暇接，那么，究竟经营什么产品最容易取得成功呢?对于创业者来讲，必须要认真结合自己的实际情况，进行 客观的分析，最终做出正确的选择。我们这里的产品是指餐饮经营的种类，如：中式正餐、快餐，西式正餐，快餐，火锅、小吃、休闲餐厅等。下面我们就根据经营 场地、区域来分析该如何选择经营种类。

 

　　经营场地、区域不但对餐饮店选址有影响，而且它对确定餐馆经营餐饮产品、种类有更直接的影响。

 

　　具体来讲，在商务区，早餐、午餐的就餐人数一般高于晚餐，在以夜间活动为主的娱乐区，白天客人较少，这些区域往往会出现午餐生意极为清淡，而晚餐、 夜宵生意火爆的情形，且正餐、小吃的需求量大大高于快餐;在住宅区，一般会出现早，晚餐和节假日的生意高峰期;在商业区，餐饮店要满足便利，且风格、档 次，氛围要与周围的商业网点融为一体;在旅游区，餐饮业则有明显的淡旺季，节假日会带来非常可观的销售收入;在大学区的餐饮店重点在晚餐和夜宵，工业区的 餐饮则要追求大众化并质优价廉。

 

　　在对环境特性进行分析后，还要进一步进行市场分析以确定目标客户，进而确定需要经营的产品类型及档次，并制定相应的经营策略。

 

　　开餐饮店的条件有哪些呢?3、餐馆投资需要具备的资金条件

 

　　“巧妇难为无米之炊”，选择开办餐馆，尽管开始所需启动资金可能较少，特别是一些小型餐馆，但是没有创业资金的话，确实难以成功。

 

　　投资经营餐馆需要一笔开办费和周转资金，这笔启动资金可能是你多年的辛苦积蓄，或是向亲朋好友筹集。资金越充分越好，以免在开办初期因各种不可预测 的因素造成周转不灵，落得前功尽弃。资金越充足越好的道理在于使你开办餐馆时游刃有余，但并不是要求你全部投入。如果你是工薪一族，你积蓄的资金最好不要 全部投入，以免万一餐馆亏损蒙受巨大损失时连基本的生括保障也失去了。

 

　　因此初开餐馆时不要盲目贪求规模，以免投资过大而承担较大的风险。中小型、中低档的餐馆的收入相对较少，但风险性也较小。比较适合刚进入该行业的投 资者。然后可以在开中低档餐馆的过程中逐渐摸索经验和规律，为日后事业的更大发展做好准备。小型的餐馆虽然赢利不大，但把生意做活了，日积月累，收入也会 很可观的。

 

　　4、餐馆投资需要具备的A脉条件

 

　　人可以说是餐饮业经营中最宝贵的财富，开餐馆需要人，更需要人缘，需要经营者和所有接触过的人成为朋友，你原来的同事、同学，亲朋好友或是对餐饮店 有帮助的人都可能成为餐馆的顾客。也许他们今天没有光顾你的餐馆，但明天，后天可能就会上门惠顾了，只要人脉建立起来了，组织好了顾客网络，你也就有了持 久经营下去的顾客资源。我们这里所讲的人脉，除了顾客群，还包括事业合作伙伴、行政管理机构等，这些人脉关系也是制约餐馆投资成败的关键因素。

 

　　关注“卤三国餐饮”获取更多餐饮资讯。

 

　　关注我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”

 

　　

 

　　卤三国小本创业引领者！咨询电话：0551-62300511或直接与本公众号沟通联系。