所属菜系:特色菜系
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产品描述: 曹家酱鸭是卤三国特色系列的菜式,作为酱鸭的一种做法,不但有独特的味道,更具有养生价值,是不错的食补卤菜。
台镜 发布于:2016-09-24 18:01
卤鸭是卤菜店必备的菜品,同时也是市场中为数不多的受到消费者热烈追捧的美食。因此引发了投资合作的热潮。那正宗卤鸭合作店数哪家呢?卤三国打造正宗卤鸭口感,传承百年的工艺,赋予卤鸭与众不同的口味。卤三国的卤鸭,不仅仅是单个菜品,更是一种饮食文化的传承。
曹家酱鸭是卤三国特色菜之一,作为招牌菜就一定要有自己的特色,不然怎么能够体现卤三国的独特之处。这道菜所选用的鸭子全部是绍兴麻鸭或者北京白鸭,这些鸭子的特色就是肥嫩圆滑、体圆多汁、肉质鲜嫩,是很多鸭类制品首选品种。大家都知道鸭是我国人民较多食用到的家禽,鸭肉入口味道略咸,性凉,适合滋补五脏,清除劳累造成的虚热,对缺血的人有补血之功效,生津止痰,可以有清热解毒、滋补等神奇功效。
下面就给大家粗略的介绍下曹家酱鸭的做法,曹家酱鸭的做法较苏杭酱鸭相同,都是选用肥硕的鸭子,通过腌制刷酱等工序精心制作,最后成品酱鸭的颜色是肉色中透着枣红,味道芳香,看起来幼嫩有光泽,是一道不错的下酒小菜,卤三国在以上的工序上经过精心的调配,在制作过程中加入了卤三国独有的料包,这个料包中含有46味中草药,从而大大的增加了鸭肉在食用上的营养价值,把养生概念扩到最大。
卤三国的卤鸭为什么能够取得那么火爆的市场,卤三国就是凭借着多年的经验,和传统工艺的卤菜技术,同时加入了健康与养生的理念。做卤鸭生意是个技术活,技术不好的话是绝对经营不好店的。合作卤三国就不会有这方面的担心,合作卤三国之后,就有专业人员的培训,包投资者学得一手的好手艺。
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张先生 留言:我想咨询关于赵云肘子的详细资料,有没有?或者直接打我电话,我对这个项目很感兴趣
管理员 回复:好的,我会安排相关商务经理给你回电,祝你顺利!
方先生 留言:湖北咸宁有你们的加盟店吗?对你们的项目感兴趣 请发份详细的资料到我邮箱,我想先看看,谢谢!
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郭先生 留言:陕西汉中有你们的加盟店吗?我想去试试味道,还有你们的加盟费是多少?谢谢
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熊先生 留言:广东东莞有你们的店吗?我想在这边的工业园开家卤菜店?我去哪里学习,广东有你们的分店么?
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高先生 留言:请问怎么加盟,我有一个30多平米的小门面,适合开你们这样的店吗?
管理员 回复:您好,可以的,一般的熟食店面不需要太大,在10-25个平方就足够,您30个平方足够了!详细的信息已安排项目经理给您去电,为您解答!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
胡先生 留言:我想加盟你们,你们在合肥政务区有店面吗?我在这边有门面,80多个平方,可以加盟你们吗?
管理员 回复:您好,合肥政务区目前还没有分店.很抱歉,由于公司未来的市场规划,合肥市从2012年开始不做加盟,做直营体系!给您带来的不便,请谅解!合肥市之外的地区是可以做加盟的.
吴先生 留言:我想了解下加盟你们的是怎么样的一个加盟法,需要那些条件?
管理员 回复:您好,加盟卤三国是品牌和技术的双重加盟,加盟以后,卤三国产品的五大口味、八大系列、一百多个单品产品都是师傅手把手教学的,详细加盟信息已安排项目经理为您解答,请保持手机畅通!加盟卤三国只要对卤三国品牌的认可,不做损害卤三国的利益事情,选择加盟区域周围一公里内无加盟店即可!感谢您的咨询,祝您生活愉快!
郑先生 留言:对你们的项目感兴趣,请发份详细的资料到我邮箱里!
管理员 回复:好的,详细的加盟资料已经发送至您的邮箱,请注意查收,谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
刘先生 留言:我在山东看到过你们的店,也去尝试过产品,味道还可以,请问我想在泰安市开家你们店,可以吗?
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程先生 留言:我想在朝阳开家店,请问朝阳有你们的店么?
管理员 回复:您好,请问您是想在那个朝阳呢?是北京的朝阳区还是辽宁的朝阳市呢?
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