秋天是一个天高气爽、五谷飘香、果实累累的收获季节。但入秋后,燥像明显、昼夜温差大,会给身体带来不适。人们在这个季节的养生保健亦应作出相应调整,适时顺应季节变换的规律。
清淡饮食 勤喝汤
“秋季的话,我们的饮食一般比较清淡。”当问及秋季的养生之道时,华府居民曹先生说。“秋天嘛,天气干燥,要多喝水、多吃时令蔬菜,还可以做汤,像绿豆汤、莲藕排骨汤、木瓜汤,这些对身体都有好处,孩子们也很喜欢。口味重的食物尽量避免,比如辣椒,因为容易使人浮躁。”曹先生还补充,人在秋天容易疲劳和犯困,晚上睡觉不要太晚,每天能够保证8个小时的睡眠比较理想。
打坐静修 有益身心
秋天到来,朱小姐和家人在饮食上也会适当注意。“少吃煎、炸类食物,多吃一些清炖食物。鱼类、贝类和海鲜也可以多吃,清蒸会更好。”在茶饮方面,她建议喝菊花茶或绿茶,可放些枸杞泡饮。朱小姐表示,早晚打坐有益身心。
顺天时 养生之道
黎老先生退休前从事生物医学,深谙养生之道。他表示,中国人认为宇宙的大环境跟人体内的小环境相互感应,这就是一种养生哲学。所谓“春生、夏长、秋收、冬藏”,一年四季,人本身的调理也是配合在一起的,应当遵循这个道理。人体要是违背了宇宙的运行规律,就是反养生之道而行。“我在做生物医学研究中,有的时候观察人体细胞的循环圈发现,它一天中也是有一个作息时间的,就像中国人说,养肝的最佳时间是在子时,即晚上11点至凌晨一点,那时就是你的肝要’收’的时候,一定要休息。应当配合自然的规律,人体细胞的循环圈也是如此。”
黎先生的日常生活很有规律,身体健朗,在美国工作30多年,从未请过病假。他说:“这得益于我配合了宇宙四时的运行之道。”他还表示,人体吸收过多的营养以及过多油脂,都会影响自身正??常的新陈代谢,它们在血管累积过多,就会变成毒素。人在年轻的时候,一般不会注重这些道理。如果身体顺自然而行,就会避免疾病和其它麻烦。事情过度了就不好,人在一定程度上有所节制,就会有好的状态。
老中医建议
华府老中医李耀尧从传统中医学的角度,就秋季养生给予了建议。人体伴随着秋天而至的是不断蓄积的“内火”,常见表现有低热、虚汗、咽干、便秘,浑身不舒坦却往往无法查出具体病症。秋季的主气为燥,不仅容易导致上火症状,还会使各种上火症状有增无减。除了气候因素,经常熬夜也容易导致“阴亏阳亢”而产生阴虚内热的症状。另外,较大的工作压力让人情绪变得不稳定,长期的抑郁、焦躁,都会导致身体产生上火表现。在饮食上,经常食用辛辣食物、烧烤、速食面以及饮酒等习惯都会导致“耗肺气”、“聚内热”。
中华传统医学主张遵循季节规律调整起居,秋季当“早起早睡,与鸡俱兴”。早睡以收藏阴精,早起以舒达阳气。预防秋燥还需重视调养精神,以平和心态对待一切事物,顺应秋季收敛之性。
李医师表示,“民以食为天”,从日常饮食开始着手调理身体是保持健康的根本,尤其要重视机体水分和维生素摄入充足。根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物为主,以食疗功效由内而外地调养身体。如,多喝粥可预防“秋燥”,晨起食粥可益胃生津、滋阴润肺,早晚服食则润肺生津,养阴清燥。天气骤凉,要重视脾胃的调理。
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