秋季开学在即,为有效预防和控制食物中毒等突发事件发生,保障广大师生在校饮食安全,提醒师生养成良好的食品消费行为,海口市食药监局发布5条秋季开学食品安全消费提示。
秋季,是肠道传染病高发季节,早晚温差较大,食物易腐败变质,加之季节交替,人体胃肠和免疫功能处在适应的过程,若饮食不当,极易发生食源性疾病,学校食堂一定要做好开学准备工作,注意规范烹饪,确保广大师生食品安全,家长、学生也要注意饮食安全。
一、做好食堂后厨卫生打扫、清洁和消毒工作,彻底清扫后厨,防虫、防鼠措施到位,防止虫害滋生。彻底清查库存食材原料、调味品等,及时清除过期、变质食材原料和调味品。
二、严把食品原料采购、储存、加工、销售关。严禁采购来源不明、标识不清、质量没有保证的各类定型包装、散装食品及原料,不得采购散装的油、盐、调味品及其他存在安全隐患的食品原料,不得使用回收桶装植物油。热加工食品要熟透,大块食品中心温度不低于70℃,食品烹制好至食用不超过2个小时,销售直接入口食品要使用售货工具,佩戴口罩和一次性手套。要严格落实餐具、公用具消毒制度。要慎用或不用四季豆、黄花菜、贝类、来源不明的肉馅、改刀熟食、凉拌菜等存在卫生安全隐患的食品及原料。
三、严把配送餐单位资质关。采购集体用餐配送单位配送的学生餐,学校要严格准入制度,与集体用餐配送单位签订责任书,索取其相关证件(许可证等)。
四、严把饮水卫生关。学校应组织对饮水机进行清洗消毒,采购大桶水要严格落实索证和质量验收制度,固定阴凉场所存放。饮用直饮水的学校要定期对直饮水开展水质卫生检验。
五、加强饮食安全宣传教育。学校应积极开展学生饮食安全宣传,家长要加强教育督促,培养广大学生养成良好的个人卫生习惯,勤洗手,不喝生水,不吃腐败变质和不洁食品,不要购买街头无证(照)商贩出售的盒饭、麻辣烫等快餐食品、包装劣质的“辣条”等“五毛食品”;在校外就餐时,要选择有餐饮服务许可证、食品安全量化分级B级以上餐饮单位;不食用来历不明的食品。
关注“卤三国餐饮”获取更多餐饮资讯。
关注我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”
卤三国小本创业引领者!总部地址:中国·合肥市庐阳区工投兴庐产业园3栋B区9层。咨询电话:0551-62300511或直接与本公众号沟通联系。
张先生 留言:我想咨询关于赵云肘子的详细资料,有没有?或者直接打我电话,我对这个项目很感兴趣
管理员 回复:好的,我会安排相关商务经理给你回电,祝你顺利!
方先生 留言:湖北咸宁有你们的加盟店吗?对你们的项目感兴趣 请发份详细的资料到我邮箱,我想先看看,谢谢!
管理员 回复:您好,湖北是有我们的合作店的,详细市场信息我们已经安排负责湖北市场的项目经理联系您了,请保持手机畅通。资料已发送至您的邮箱,请注意查收。谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
郭先生 留言:陕西汉中有你们的加盟店吗?我想去试试味道,还有你们的加盟费是多少?谢谢
管理员 回复:您好,陕西是有我们的合作店的,已安排负责陕西市场的项目经理与您联系,请保持手机畅通,合作费用9800元起,根据合作类型不同而实际和费用是不同的!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
熊先生 留言:广东东莞有你们的店吗?我想在这边的工业园开家卤菜店?我去哪里学习,广东有你们的分店么?
管理员 回复:您好,广东是有我们的店的,学习是来安徽合肥总部学习,其他省市暂无分支培训机构!谨防受骗.详情亦可拨打:0551-62303293咨询!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
高先生 留言:请问怎么加盟,我有一个30多平米的小门面,适合开你们这样的店吗?
管理员 回复:您好,可以的,一般的熟食店面不需要太大,在10-25个平方就足够,您30个平方足够了!详细的信息已安排项目经理给您去电,为您解答!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
胡先生 留言:我想加盟你们,你们在合肥政务区有店面吗?我在这边有门面,80多个平方,可以加盟你们吗?
管理员 回复:您好,合肥政务区目前还没有分店.很抱歉,由于公司未来的市场规划,合肥市从2012年开始不做加盟,做直营体系!给您带来的不便,请谅解!合肥市之外的地区是可以做加盟的.
吴先生 留言:我想了解下加盟你们的是怎么样的一个加盟法,需要那些条件?
管理员 回复:您好,加盟卤三国是品牌和技术的双重加盟,加盟以后,卤三国产品的五大口味、八大系列、一百多个单品产品都是师傅手把手教学的,详细加盟信息已安排项目经理为您解答,请保持手机畅通!加盟卤三国只要对卤三国品牌的认可,不做损害卤三国的利益事情,选择加盟区域周围一公里内无加盟店即可!感谢您的咨询,祝您生活愉快!
郑先生 留言:对你们的项目感兴趣,请发份详细的资料到我邮箱里!
管理员 回复:好的,详细的加盟资料已经发送至您的邮箱,请注意查收,谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
刘先生 留言:我在山东看到过你们的店,也去尝试过产品,味道还可以,请问我想在泰安市开家你们店,可以吗?
管理员 回复:您好,可以的,只要您选择的加盟地址方圆一公里内没有卤三国的店即可,谢谢您对我们的支持!已安排负责山东市场的项目经理给您去电详细为您介绍,请保持手机畅通!谢谢您的咨询,祝您生活愉快!
程先生 留言:我想在朝阳开家店,请问朝阳有你们的店么?
管理员 回复:您好,请问您是想在那个朝阳呢?是北京的朝阳区还是辽宁的朝阳市呢?
留言将成为您成功投资的一个好开始,留言成功后,商家会在24小时之内答复您,使您对项目及招商企业获得更多了解?? 经过调查20%以上的加盟商加盟前都进行过留言咨询,把握机遇抢占商机!也许一个留言就能成就您创业致富的梦想!找好项目,好品牌!请多留言、多咨询、仔细比较。您的留言是零风险、零费用、零成本的咨询方式!
为了我们可以详细您的信息,并可以联系到您,请您真是填写,我们会对您的信息进行保密,请放心填写!