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强降雨让合肥菜价一路上涨 雨后价格将下调

时间:2016-07-07 17:08 来源:未知  作者:admin  点击:
    连日暴雨侵袭之下,省内多个蔬菜产区出现大棚、农田被淹情况,对蔬菜生产和供应产生了严重影响,省城蔬菜尤其带叶菜价格屡创新高。不过,周谷堆“蔬菜大户”表示,随着供应地的增多和外地菜的补充,菜价有望下调。
 
    带叶菜价格节节攀升
 
    昨天,新安晚报、安徽网记者在潜山路一超市了解到,大部分时令蔬菜价格都出现了较大幅度上涨。生菜从之前的五六毛钱一斤涨到3.98元/斤,上海青、空心菜、韭菜花、黄瓜等蔬菜则普遍翻了一倍,韭菜花卖到4.98元/斤。“一天一个价,涨得特别厉害。”
 
    市民胡女士说。据工作人员介绍,该超市主要从周谷堆和巢湖等地批发蔬菜,而巢湖此次受洪水影响较大,导致菜价上涨。随后,记者在华府骏苑菜市场了解到,小白菜、生菜的价格已经翻了几番。小白菜从两三天前的2.5 元/斤涨到7 元/斤,昨天又攀升至10 元/斤。生菜从6 毛钱一斤涨到3.5 元/斤,昨天又涨到5 元/斤。豆角从原先的1.23 元/斤涨到3 元/斤,空心菜也已经涨到3 块多钱一斤。“基本上所有蔬菜都在涨价。”一位摊主说。不过,超市内西红柿的价格仍维持在1.78 元/斤左右,较之前变动不大。一斤辣椒的价格也只涨了两三毛钱。
 
    部分菜缺货现象严重
 
    “我们这边的菜主要是从周谷堆批发市场进的货,暴雨后菜的批发价明显高了,没办法,我们只能涨价卖了。”上述摊主还表示,现在蔬菜供应不够,以前大家不怎么买的大棚菜现在也有人买了。
 
    在望江路一超市的果蔬区,在售蔬菜种类明显减少,一些时令蔬菜已经售空,近一半的时令蔬菜目前处于缺货状态。超市内在售蔬菜品质也不如往常。“没办法,暴雨一来,菜的生长都会
 
    受影响。”超市工作人员说。
 
    即使这样,价格依旧只涨不跌,前一天早上还卖1.98 元/斤的黄瓜涨到了2.38 元/斤。即使是10 元1 斤的小白菜也不是你想买就能买到的,到了下午,大部分绿叶菜就基本卖空了。
 
    多种原因致成本增加
 
    昨日下午,记者联系了合肥周谷堆农产品批发市场的几个蔬菜批发经营大户。合肥金元菜业公司主要经营黄瓜、韭菜等蔬菜,黄瓜的批发价已经从八九毛钱一斤上涨到1.2 元/斤,韭菜则从七八毛钱一斤上涨到3.8 元/斤。该公司负责人徐金元告诉记者,目前合肥的蔬菜价格呈大幅上升趋势。
 
    “我们之前的货源地主要是安庆、黄山和江西等地,但这几天几处货源地都被淹了,且当地市场的大量需求导致蔬菜供应短缺。我们也开始从山东等北方地区运输蔬菜,但路程相对较
 
    远、路况也不是太好,所以运输成本会增加,这些因素使合肥市场的菜价疯涨。”徐金元还表示,南方被淹地区对外来蔬菜的依赖和需求也变大了,所以消费也上去了,“有了消费市场,菜价不上去都难。”
 
    暴雨过后菜价将回调
 
   受洪水影响合肥当地菜农没菜可卖,以及收菜成本的提高等,导致了市场上的蔬菜价格出现大幅度上涨。不过他表示,“我们正从昆明、兰州和广东等地调菜,外地菜在不断补充,预计菜价不久就会出现回落。”徐金元告诉新安晚报、安徽网记者,这段时间大家都看到种蔬菜利润大,所以供应地已经慢慢变多了。种菜规模的扩大,也可以缓解蔬菜价格上涨的趋势,让菜价逐渐回调,“暴雨一过,只要菜秧补种及时,再加上外地菜的补充,合肥市场上的菜价就会迅速回落到原先的水平。”关注“卤三国餐饮”获取更多餐饮资讯。关注我们“扫一扫”扫描下面二维码长按二维码后点击“识别图中二维码”

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