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产品描述： 典韦翅尖不但囊括了鸡翅的劲道，更是运用了卤三国秘制料包卤制，香味沁入鸡翅中，令食用者回味无穷。
奈文摩尔 发布于：2016-05-27 16:57
翅尖是熟食中人们毕竟青睐的美食，翅尖其实就是鸡翅，是鸡身上最稚嫩可口的一个部位，口感非常的好，而且还有滋补益气、强肾健胃等功效，所以在熟食店都是销量非常高的一道菜品。下面就有小编来带你看看卤鸡翅尖的做法！卤三国典韦翅尖，不可错过的美味！
1.鸡翅洗净
2.入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干
3.八角3-5个、桂皮、小茴香、甘草、花椒、白蔻、草果、丁香、干辣椒3个等，装入纱布袋中并扎紧袋口，姜洗净切片
4.锅里加水，放入料包，加2个干辣椒，烧开后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水
5.加入鸡翅尖、盐、冰糖、老抽
6.中小火煨30分钟左右
7.待卤汤凉透时，捞起鸡翅尖即可
注意，鸡翅在卤前一般要特做氽水处理，即干净又对卤水比较好，鸡翅不宜卤过久，肉太烂并不好吃。这就是卤三国典韦翅尖的做法了，怎么样，是不是很简单！想了解卤三国更多美味，就进入卤三国官网做进一步了解吧！
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刘先生 留言：我在山东看到过你们的店，也去尝试过产品，味道还可以，请问我想在泰安市开家你们店，可以吗？
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程先生 留言：我想在朝阳开家店，请问朝阳有你们的店么？
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