卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品，其具有特别好的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱。
卤三国曹氏蹄霸，不寻常的卤猪蹄带来不一样的美味，实力卤味品牌，配方不仅美味还很有质量，市场自然火热。卤三国猪蹄是先采用正宗配方，煮出的卤汁进行吸味，然后再用独特的制作工艺，使其充分能保留食物的原味。
曹氏蹄霸色泽红润，入味好，无猪脏味；开花露骨，软烂滑口、带筋、有韧性，不懈口，皮和骨髓一个味，随口自然脱落，回味无穷。更妙的是刚出锅的猪蹄大骨用后牙轻轻一咬，骨头“啪”的一声碎开，骨髓自动流出。据说，就是上了年纪的老太太都能够吃，可见曹氏蹄霸骨头的酥软。
